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2016年12月25日
クリスマス恒例の家族パーティを今年も開催しました。
今年は8名参加しました。この人数になるとプレゼントも迫力のある数になります。
2週間前ぐらいからレシピを考えたり、食材をお取り寄せしたり、前日~当日の準備は台所に立ちっぱなしで、さぞかし大変…でもないんです。
結構前からいろいろ計画しているので、無理なく準備できます。
計画は重要です。。
パンをジジ(父)に作ってもらったので、準備に余裕がありました。ジジ作のパンは、料理にぴったりのプチパン2種で、ふわふわ・もちもちでおいしかったです。
温かいものを温かいうちに食べてもらう、というのは本当に難しかったです。来年は冷めても美味しい、温め直してもおいしい料理を増やそうと思います。