よし亭よし亭

パニーニ

チャバタを使ってパニーニを作ります。焼き立てのチャバタなら、具材を挟むだけでもパンの熱でホットサンド風にいただけます。

パニーニの材料

(チャバタ4本分)

お好み分量計算
★の分量を半角数字で入力してください。
g

★がついている材料の分量を「お好み分量計算」のテキストボックスに入力(半角数字)すると、お好み分量欄が表示されます。

パン

材料 分量
チャバタ 4

具材

材料 分量
モッツアレラチーズ 100 g
トマト(中) 1
バジル 8
生ハム 4

ジェノバソース

材料 分量
バジル 10
オリーブオイル 10 g
松の実、クルミなど 10 g
1 g

チャバタを焼きます。

チャバタを焼きます。

トマト・モッツアレラチーズは8枚にスライスします。

トマト・モッツアレラチーズは8枚にスライスします。

【ジェノバソース作り】クルミを使う場合は600wの電子レンジで50秒温めます。

【ジェノバソース作り】クルミを使う場合は600wの電子レンジで50秒温めます。

ハンドブレンダーやミキサー等で滑らかになるまで撹拌します。

ハンドブレンダーやミキサー等で滑らかになるまで撹拌します。

【パニーニづくり】スライスしたチャバタにジェノバソースを塗ります。

【パニーニづくり】スライスしたチャバタにジェノバソースを塗ります。

モッツアレラチーズ2枚、トマト2枚、生ハム、バジル2枚をのせ、ジェノバソースを少したらします。

モッツアレラチーズ2枚、トマト2枚、生ハム、バジル2枚をのせ、ジェノバソースを少したらします。

PAGETOP