よし亭よし亭

便利!お好み分量機能について

2017年02月13日

欲しいから付けた機能です

パンの本を読んでいると、材料欄に「強力粉3,000g」とか、たいそうな数字が出てくることがまれにあります。家庭でパンを作るなら、せいぜい10分の1程度の分量になります。
10分の1であればまだ問題ありませんが、「小麦粉250gを230gでつくりたい」時のように、微妙な計算には電卓が必要になります。

また、ベーカーズパーセントが無いレシピはもっと大変で、「水÷レシピの強力粉×作りたい強力粉の量」のようにいちいち計算しなくては量を変えられないというのが不便でした。

そこで実装したのが「お好み分量機能」です。

お好み分量機能

全てのレシピに用意されている「お好み分量」欄に、作りたい小麦粉の量を入力すると、その他の材料が自動計算されます。

お好み分量は★が付いている材料(小麦粉)の任意の値です。

  • お好み分量とは

是非お役立てください

よし亭では、こんなことできれば良いのに、という機能を今後も追加していく予定です。
日々のパン作りで是非お役立てください。

PAGETOP