よし亭

HOME
レシピ
食パン

食パン

ミニ食パン

ミニ食パン: パウンドケーキ型で焼くミニ食パンです。一つずつちぎって食べられるかわいい食パンです。

レーズン食パン: レーズンがたっぷり入った食パンです。1.5斤の場合は★強力粉を380gにしてください。

むらさき芋と小豆のうずまきパン

むらさき芋と小豆のうずまきパン: むらさき芋の渦巻きパンです。間には小豆の大納言がたくさん入っています。

山型食パン（中種法）

山型食パン（中種法）: 生地の一部をあらかじめ発酵させておくことにより、ふわふわでボリュームがあり、日持ちするパンが焼けます。

山型食パン（ラウンドトップ）

簡単山型食パン: スーパーキングは食パンにボリュームを与えてくれます。本レシピは、スーパーキングを50％使用しているので、窯伸びの良い食パンを手軽に作れます。

山型食パン

山型食パン: 食パン型の蓋をしないで焼くことで、ボリュームのある仕上がりになります。

最近の記事

2018年01月26日
引き出し収納に余白は大切

2017年12月05日
お弁当記録：お母さんはやっぱりえらい。

2017年11月30日
最近作ったパン

2017年11月29日
今さらハロウィンレポート

2017年07月18日
引き出し用の整理収納を作ってみました

一覧を見る

PAGETOP